鳝鱼血具有祛风通络、活血、解毒、明目等功效。
1.祛风通络：鳝鱼血能有效驱散风邪，疏通经络。对于因风邪入侵导致的肢体麻木、关节疼痛、屈伸不利等症状有一定的缓解作用。尤其是一些中老年人，受风湿之苦，适当使用鳝鱼血，可帮助改善身体的不适，让经络更加通畅，减轻疼痛和麻木感。
2.活血：它具有促进血液循环的功效。当人体出现瘀血阻滞的情况，如跌打损伤后局部的瘀血肿胀、疼痛，或是女性的月经不调、经闭等，鳝鱼血可以起到活血化瘀的作用，促使瘀血消散，恢复正常的血液循环，缓解相关症状。
3.解毒：鳝鱼血有一定的解毒能力。在日常生活中，若不慎接触到一些有毒物质，或是身体内积累了一定的毒素，鳝鱼血可以帮助清除部分毒素，减轻毒素对身体的损害，维持身体的正常生理功能。
4.明目：对眼睛有一定的保健作用。长时间用眼过度，或是因肝肾不足导致的视力模糊、眼睛干涩等情况，鳝鱼血能滋养眼睛，改善眼部的血液循环，从而起到明目的效果，有助于保护视力。
鳝鱼血虽然有诸多功效，但使用时应根据自身身体状况合理运用。若有相关疾病或症状，最好先咨询专业医生，在医生的指导下进行，避免因自行使用不当而对身体造成不良影响。
