小薏仁米具有祛湿利水、健脾止泻、美容养颜、缓和拘挛等功效。
1.祛湿利水：小薏仁米能有效促进体内湿气的排出，对于湿气较重引起的身体困重、四肢酸楚、水肿等症状有很好的改善作用。有助于调节人体的水分代谢，使多余的水分通过尿液等途径排出体外，从而减轻身体的负担，让人感觉更加轻松。
2.健脾止泻：小薏仁米对脾胃有滋养作用，可增强脾胃的运化功能。当脾胃功能虚弱导致消化不良、食欲不振、腹泻等问题时，食用小薏仁米能起到健脾和胃的效果，帮助恢复脾胃的正常功能，缓解腹泻等不适症状。
3.美容养颜：小薏仁米富含多种维生素和矿物质等营养成分，这些成分对皮肤健康十分有益。能够促进皮肤的新陈代谢，使皮肤更加光滑细腻，减少皱纹和色斑的产生，同时还具有一定的抗氧化作用，延缓皮肤的衰老。
4.缓和拘挛：小薏仁米有一定的舒筋活络作用，对于因湿气阻滞经络引起的肌肉拘挛、关节疼痛等症状有一定的缓解作用。能帮助疏通经络，使气血运行更加通畅，从而减轻身体的疼痛和不适。
小薏仁米虽然有诸多益处，但并非人人都适合大量食用。体质虚寒者过量食用可能会加重体内寒气；孕妇食用时也需谨慎，应根据自身身体状况适量食用。若有特殊健康问题，应在专业人士的指导下合理食用。
