早上喝小米粥的好处有补充营养、健脾养胃、促进消化、助眠安神等。
1. 补充营养：小米富含多种维生素，如维生素B1、维生素B2等，还含有丰富的矿物质，像钙、铁、锌等。这些营养成分是人体正常运转所必需的，早上喝小米粥能够为身体提供能量和营养，开启活力满满的一天。
2. 健脾养胃：小米具有健脾和胃的作用，对于脾胃虚弱的人来说尤为适宜。经过一夜的休息，肠胃需要温和的滋养，小米粥容易消化吸收，能够减轻肠胃负担，保护胃黏膜，有助于调理脾胃功能，让肠胃更好地工作。
3. 促进消化：小米粥中含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助消化。早上饮用后，能有效缓解便秘问题，使身体的新陈代谢更加顺畅，排出体内的毒素和废物，让人感觉轻松舒适。
4. 助眠安神：小米中色氨酸的含量较高，色氨酸是一种能够调节情绪、帮助睡眠的物质。早上喝小米粥，有助于稳定情绪，缓解焦虑和紧张，使人在白天保持良好的精神状态，晚上也更容易入睡。
小米粥虽好，但也并非适合所有人。对于一些血糖较高的人群来说，应适量饮用，避免血糖波动过大。同时，在熬制小米粥时，也应注意不要添加过多的糖，以保持其天然的健康特性。
