产妇鸡汤炖煮方式有红枣枸杞鸡汤、山药党参鸡汤、香菇木耳鸡汤、玉竹百合鸡汤、桂圆莲子鸡汤等。
1. 红枣枸杞鸡汤：将老母鸡洗净切块，冷水下锅，加入姜片、料酒焯水后捞出。红枣去核，枸杞洗净。把鸡块放入砂锅中，加入适量清水，放入红枣、枸杞，大火烧开后转小火慢炖1.5 - 2小时，至鸡肉熟烂，加盐调味即可。红枣能补气养血，枸杞可滋补肝肾，此汤能为产妇补充气血。
2. 山药党参鸡汤：老母鸡处理干净切块焯水。山药去皮切段，党参洗净切段。把鸡块放入锅中，加足量水，放入山药、党参，大火煮开后转小火炖煮约2小时。山药健脾益胃，党参有补中益气的功效，这道汤有助于产妇恢复体力。
3. 香菇木耳鸡汤：母鸡切块焯水，香菇泡发切花刀，木耳泡发洗净。锅中加水放入鸡块，水开后加入香菇、木耳，小火炖1.5 - 2小时。香菇富含多种营养，木耳能促进肠道蠕动，此汤营养丰富。
4. 玉竹百合鸡汤：鸡洗净切块焯水，玉竹、百合洗净。将鸡块、玉竹、百合放入锅中，加适量水，大火烧开后小火炖2小时左右。玉竹滋阴润燥，百合润肺止咳，适合产后身体较虚的产妇。
5. 桂圆莲子鸡汤：鸡切块焯水，桂圆去核，莲子去心。把鸡块、桂圆、莲子放入锅中，加水炖煮2小时左右。桂圆能补益心脾，莲子养心安神，此汤可帮助产妇调养身心。
产妇产后身体较为虚弱，饮食需根据自身身体状况合理调整。若有高血压、糖尿病等特殊情况，食材的选择和用量应咨询医生，确保饮食健康，利于身体恢复。
