嘴巴里面烂了发白很痛可能是饮食刺激、创伤、感染、过敏、缺乏维生素等因素，需要针对病因治疗，可采取的方法有调整饮食、去除创伤源、抗感染、抗过敏、补充维生素等。
1. 饮食刺激：经常吃辛辣、过烫的食物，会对口腔黏膜产生刺激，导致黏膜受损发白疼痛。应避免食用这类刺激性食物，饮食尽量清淡，多吃柔软、易咀嚼的食物，如米粥、软面条等。可遵医嘱使用康复新液含漱、西瓜霜喷剂喷涂、冰硼散涂抹，促进黏膜修复。
2. 创伤：口腔内有残根残冠、不良修复体等，会不断摩擦口腔黏膜，造成创伤性溃疡，表现为发白疼痛。要及时去除残根残冠、调整或更换不良修复体。同时，遵医嘱口服阿莫西林胶囊、甲硝唑片、布洛芬缓释胶囊，预防感染、缓解疼痛。
3. 感染：口腔卫生不良，细菌、病毒等病原体滋生感染，引发口腔溃疡等疾病。要注意口腔清洁，勤刷牙漱口。细菌感染可遵医嘱用氯己定含漱液含漱、涂抹金霉素眼膏、口服头孢克肟分散片；病毒感染可使用阿昔洛韦乳膏、利巴韦林含片、更昔洛韦胶囊。
4. 过敏：接触某些过敏原，如牙膏、食物添加剂等，引起口腔黏膜过敏反应。需尽快明确并远离过敏原。可遵医嘱口服氯雷他定片、西替利嗪胶囊、泼尼松片，缓解过敏症状。
5. 缺乏维生素：身体缺乏维生素B族、维生素C等，会影响口腔黏膜的正常代谢，导致黏膜破溃发白疼痛。日常要多吃富含维生素的蔬菜、水果，如橙子、菠菜等。也可遵医嘱服用维生素B2片、维生素C片、多维元素片补充维生素。
日常要保持口腔清洁，养成良好的口腔卫生习惯，规律作息，避免熬夜，适当运动，增强身体抵抗力。饮食均衡，避免再次接触可能诱发问题的因素。
