窝沟封闭是指不损伤牙体组织，将窝沟封闭材料涂布于牙冠咬合面、颊舌面的窝沟点隙，当它流入并渗透窝沟后固化变硬，形成一层保护性的屏障，覆盖在窝沟上，能够阻止致龋菌及酸性代谢产物对牙体的侵蚀，以达到预防窝沟龋的方法。
儿童新萌出的牙齿，特别是磨牙，表面存在一些深的窝沟，这些窝沟容易积聚食物残渣和细菌，且不易清洁，是龋齿的好发部位。窝沟封闭就是针对这一问题而采取的一种预防措施。一般来说，乳磨牙在3 - 4岁，第一恒磨牙在6 - 7岁，第二恒磨牙在11 - 13岁时是最适宜做窝沟封闭的年龄。
在进行窝沟封闭时，医生会先对牙齿进行清洁，然后酸蚀牙面，冲洗干燥后涂布封闭剂，最后光照固化。这样可以使封闭剂牢固地附着在牙齿表面，形成有效的保护。
窝沟封闭并不是一劳永逸的，做完窝沟封闭后，仍然需要保持良好的口腔卫生习惯，每天早晚刷牙，使用牙线等辅助清洁工具，定期进行口腔检查，这样才能更好地预防龋齿的发生。
