紫苏是一种唇形科紫苏属的一年生草本植物，具有特异的芳香。
紫苏的叶片呈阔卵形或圆形，边缘有粗锯齿。它的颜色多样，有绿色、紫色等，具有较高的观赏价值。在我国，紫苏的种植历史悠久，分布广泛。
紫苏不仅具有观赏价值，还具有很高的药用价值和食用价值。在药用方面，紫苏具有解表散寒、行气和胃等功效，可用于治疗风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐等病症。在食用方面，紫苏的嫩叶可以用来做菜，如紫苏炒田螺、紫苏炒蛋等，也可以作为调味料，为食物增添独特的风味。紫苏还可以用来制作紫苏茶、紫苏酱等食品。
在日常生活中，如果需要使用紫苏来治疗疾病或作为食材，建议根据自身情况适量使用。如果对紫苏的使用有疑问或不确定，最好咨询专业医生或相关专家的建议，以确保安全和有效。
