食物中毒后，一般可以挂急诊科、消化内科、感染科等。
1.急诊科：急诊科是处理各种紧急病症的科室，食物中毒属于突发情况，可能会引起严重的症状，如呕吐、腹泻、腹痛、发热等，甚至可能危及生命。在急诊科，医生能够迅速对患者进行评估和处理，采取紧急的治疗措施，如洗胃、补液、解毒等，以缓解症状，挽救生命。
2.消化内科：消化内科主要诊治消化系统的疾病，食物中毒会对消化系统造成直接的损害，如引起胃肠道炎症、功能紊乱等。在消化内科，医生会根据患者的症状和体征，进行详细的检查和诊断，如胃镜、肠镜、大便常规等，以确定病因和病情，并给予相应的治疗，如抗炎、止泻、调节肠道菌群等。
3.感染科：有些食物中毒是由细菌、病毒、寄生虫等病原体感染引起的，如细菌性食物中毒、病毒性胃肠炎等。在感染科，医生会对患者进行病原体的检测和鉴定，如细菌培养、病毒核酸检测等，并根据检测结果给予针对性的抗感染治疗。
食物中毒后应及时就医，根据病情的严重程度和具体症状，选择合适的科室进行诊治。在治疗过程中，患者应严格按照医生的建议进行治疗，注意休息，保持清淡饮食，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以促进身体的恢复。
