胃窦白色粗糙可能是幽门螺杆菌感染、饮食不当、药物刺激、胆汁反流、胃黏膜损伤等因素，需要针对病因治疗，可采取的方法有药物治疗、调整饮食等。
1. 幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌可引起胃黏膜炎症，导致胃窦出现白色粗糙。可使用四联疗法，如阿莫西林胶囊、克拉霉素胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊、枸橼酸铋钾胶囊，遵医嘱用药。
2. 饮食不当：长期食用辛辣、油腻、刺激性食物，或饮食不规律，可能导致胃窦黏膜受损，出现白色粗糙。应调整饮食习惯，避免食用刺激性食物，定时定量进餐。
3. 药物刺激：某些药物如非甾体抗炎药等，可能对胃黏膜产生刺激，引起胃窦病变。需根据病情调整用药，必要时可使用胃黏膜保护剂，如硫糖铝混悬凝胶、铝碳酸镁咀嚼片、瑞巴派特片，遵医嘱服用。
4. 胆汁反流：胆汁反流进入胃内，可损伤胃黏膜，造成胃窦白色粗糙。可使用促胃肠动力药，如多潘立酮片、莫沙必利分散片、伊托必利胶囊，以减少胆汁反流，遵医嘱用药。
5. 胃黏膜损伤：长期饮酒、吸烟等不良习惯，或应激状态下，可能导致胃黏膜损伤。应戒烟戒酒，避免精神紧张，同时可使用胃黏膜修复剂，如康复新液、谷氨酰胺颗粒、替普瑞酮胶囊，遵医嘱使用。
在日常生活中，要注意保持良好的饮食习惯，避免过度劳累和精神紧张。定期进行胃镜检查，以便及时发现和治疗胃部疾病。如果出现胃部不适，应及时就医，遵医嘱进行治疗。
