胆囊息肉是指胆囊壁向腔内呈息肉样突起的一类病变的总称。胆囊息肉在病理上有良性息肉和恶性息肉之分，以良性息肉更为多见。对于胆囊息肉的处理，需要根据息肉的大小、数量、症状以及患者的具体情况来决定。
如果胆囊息肉较小一般指直径小于1厘米，且没有明显症状，通常可以采取定期复查的方法，观察息肉的变化情况。一般建议每6个月至1年进行一次超声检查，以了解息肉的大小、形态、数量等是否有变化。
如果胆囊息肉较大直径大于1厘米，或者息肉在短时间内迅速增大，或者伴有明显的症状，如右上腹疼痛、恶心、呕吐等，或者息肉有恶变的倾向，医生通常会建议进行手术治疗。手术方式主要是胆囊切除术，目前多采用腹腔镜胆囊切除术，这种手术具有创伤小、恢复快等优点。
手术切除胆囊后，可能会对患者的消化功能产生一定的影响。因为胆囊的主要功能是储存和浓缩胆汁，帮助消化脂肪类食物。切除胆囊后，胆汁的分泌和排放会受到一定的影响，患者在进食高脂肪食物后可能会出现消化不良、腹泻等症状。但这种影响通常是暂时的，随着身体的适应和调整，这些症状会逐渐减轻或消失。在手术后的一段时间内，患者需要注意饮食，尽量避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如油炸食品、动物内脏等，以减轻消化系统的负担。
遵医嘱，胆囊息肉患者应定期进行复查，以便及时发现问题并进行处理。在饮食方面，要保持均衡，多吃蔬菜、水果，少吃油腻食物。同时，要注意休息，避免过度劳累，保持良好的心态。如果出现腹痛、腹胀、恶心等不适症状，应及时就医。
