素食指平时饮食仅吃素,不吃荤食,素食脂肪的含量比较低,长期吃素可以帮助减少体重,但长期吃素会造成营养摄入不充足,很多营养成分无法从素食中摄取,可造成机体营养不良,从而出现身体上不必要的疾病。正确的减肥方法应该合理饮食,患者避免进食含糖量高的食物,注意饮食的同时也要进行体育运动,但消耗的热量大于摄入的热量就可以达到减肥效果。
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