胃溃疡的病人是可以吃菠菜的,胃溃疡病人不能够吃辛辣、刺激性的食物,比如辣椒、大蒜、洋葱等,以避免辛辣的物质,对溃疡面造成刺激,导致胃部出现疼痛感。菠菜本身不含有辛辣、刺激性的物质,因此对溃疡面造成的侵犯比较少,是胃溃疡患者可以食用的一种蔬菜,菠菜中胡萝卜素含量很丰富,这种物质在体内能够转变为维生素A,对于消化系统上皮细胞的健康,具有维护的作用,因此能够促进溃疡面的修复和愈合,对胃溃疡疾病具有一定的治疗作用。但是菠菜中的草酸含量特别高,所以在吃的时候,不能够一次性摄入过多,否则会导致脾胃虚寒,对胃部疾病的治疗,有不利影响。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物,如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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