经常吃苦味的食品,能够泄热排毒,如果是内热过剩引起的烦躁不安,这个有泄热凝神的作用,大多数苦味以清新爽口,而且能刺激到舌头上的味蕾,激活味觉神经,增进唾液分泌,还能够刺激胃液和胆汁的分泌。
苦味的食物可以促进食欲,尤其是在炎热的夏天,经常吃一些苦味的食物,可以刺激胃酸的分泌使人产生食欲,吃苦味的食物还可以泄热排毒,也能够促进造血功能,常见的苦味食物有苦瓜,苦菊,苦菜等等。
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