从健康的角度来讲,这样的食品尽量少吃或者是不吃,因为香肠里面含有很多的添加剂,而且有的很多都会添加一些亚硝酸钠之类的,这些都是有一定致癌作用的。
腊肉香肠做下酒菜健康吗?我认为,只要没有变质,适当的吃一些腊肉香肠作为下酒菜,当然是没有任何问题的;话又说回来,腊肉和香肠做下酒菜不能吃的太多,太多的话有可能会使我们的血脂水平升高,血压也会升高
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