山药薏米羹的做法很简单,可以将薏米洗净用温水泡一段时间再将山药去皮洗净切成丁,锅内放入水烧开,先下入薏米煮制七八成熟后再放入切好的山药丁,用小火煮制软烂就可以了
山药薏米羹有减肥养生的作用。这道美食所需的材料是:薏米200g,枸杞10g,山药200g,燕麦50g,黄冰糖100g提前将薏米用清水泡两个小时,将枸杞用清水泡10分钟,将山药去皮切成菱形块,玻璃锅内将水将薏米煮开后放入山药,大火炖开,加入燕麦片关火。最后放入枸杞。
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