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酱油可以含添加剂吗

男 | 30岁 2023-08-09 01:03:04 1人回复 来自

健康咨询描述: 酱油可以含添加剂吗

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张修红
张修红 福建医科大学附属协和医院   副主任医师 擅长: 中西医结合治疗心血管病(冠心病,高血压,心律失常)
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2023-09-12 14:17:16 我要投诉

      是的,酱油可以含有添加剂。以下是几个可能的原因:
      1. 保鲜剂:酱油中含有的盐分和糖分并不能完全防止细菌的生长。因此,一些酱油品牌可能会添加一些保鲜剂,如苯甲酸钠,以延长酱油的保质期。
      2. 调味剂:一些酱油品牌可能会添加一些调味剂,如味精或其他调味料,以增强酱油的味道。
      不同品牌的酱油添加剂可能不同,消费者在购买时应仔细查看成分表,并选择自己信任的品牌。
      

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