豆腐和菠菜不能同食的原因是因为豆腐中含有大量的钙,而菠菜中含有大量的草酸。草酸可以与钙结合形成草酸钙,这种物质不易被人体吸收,容易形成结石。因此,豆腐和菠菜同时食用会影响钙的吸收,容易引起身体不适。建议在食用豆腐和菠菜时,分开食用,或者在食用菠菜时加入一些富含维生素C的食物,可以帮助减少草酸的影响。假如出现不良的病症,会出现不舒服情况,需要及时的采取针对性措施治疗,比如采取药物治疗或者是其他方式治疗,另外就是要补充蛋白质的营养吸收,随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状,请咨询医生以寻求治疗建议,并采取措施缓解症。
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