地三鲜为什么会危害身体健康

女 | 29岁 2023-08-11 01:43:22 1人回复来自

健康咨询描述：地三鲜为什么会危害身体健康

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张修红福建医科大学附属协和医院副主任医师擅长: 中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）

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2023-09-12 14:20:49 我要投诉

      地三鲜是一道传统的东北菜，由土豆、茄子和青椒等蔬菜炒制而成。虽然地三鲜看起来很健康，但实际上它可能会危害身体健康，原因如下：
      1. 高油脂：地三鲜通常需要大量的油来炒制，这会使其含有大量的油脂。高油脂的食物会增加人体内的胆固醇，增加患心血管疾病的风险。
      2. 高热量：地三鲜的热量也很高，因为它需要大量的淀粉质蔬菜和油来制作。高热量的食物容易导致肥胖和其他健康问题。
      3. 高盐分：地三鲜通常需要加入大量的盐和其他调味料来增加口味。高盐分的食物会增加人体内的钠含量，增加患高血压和其他健康问题的风险。