黄曲霉毒素污染的食品有哪些危害

      黄曲霉毒素污染的食品会对人体健康造成严重危害，主要包括以下方面：
      1.引起急性中毒：摄入大量含有黄曲霉毒素的食品，会引起急性中毒，表现为恶心、呕吐、腹泻、头痛、发热等症状。
      2.引起慢性中毒：长期摄入含有黄曲霉毒素的食品，会引起慢性中毒，表现为肝损伤、免疫抑制、癌症等疾病。
      3.对婴幼儿的影响更大：婴幼儿的肝功能不完善，摄入含有黄曲霉毒素的食品后更容易引起中毒。
      4.对孕妇的影响更大：孕妇摄入含有黄曲霉毒素的食品后，可能会对胎儿造成影响，导致胎儿发育不良、流产等。
      黄曲霉毒素污染的食品危害人体健康的原因主要有以下几点：
      1.黄曲霉毒素是一种强烈的致癌物质，长期摄入会对人体造成慢性中毒，导致肝癌等疾病。
      2.黄曲霉毒素会对肝脏造成损伤，影响肝脏的正常功能，导致肝功能异常。
      3.黄曲霉毒素会对免疫系统造成抑制，降低人体的免疫力，使人更容易感染疾病。
      4.黄曲霉毒素会对婴幼儿和孕妇的健康造成更大的影响，因为他们的身体对毒素的抵抗能力较弱。
      当身体出现这种状况的时候，建议及时的去医院进行就诊，并且根据实际情况来进行相应的治疗，避免导致出现症状加重对于身体来说造成的影响和损伤。