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有问必答网 → 营养保健科 → 石斛炖猪瘦肉有益胃补肾的作用吗

石斛炖猪瘦肉有益胃补肾的作用吗

女 | 27岁 2023-08-12 01:45:58 1人回复来自

健康咨询描述：石斛炖猪瘦肉有益胃补肾的作用吗

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马正业中日友好医院主任医师擅长: 肝胆消化系统、心脑血管疾病、糖尿病、传染性疾病等内

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2023-08-14 08:54:12 我要投诉

      石斛炖猪瘦肉具有益胃补肾的作用，原因如下：
      1. 石斛具有滋阴润燥的功效，能够补肾养阴，同时还能够清热解毒，有助于改善肾虚引起的口干舌燥、咳嗽等症状。
      2. 猪瘦肉富含蛋白质和铁元素，能够补充身体所需的营养物质，同时还能够促进胃肠道的消化吸收，有助于改善胃虚引起的食欲不振、消化不良等问题。
      3. 炖煮过程中，石斛和猪瘦肉能够相互渗透，使得汤汁中的营养物质更易被身体吸收，同时还能够增加汤汁的口感和营养价值。

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