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日常生活中为什么要吃烹调油?

女 | 28岁 2023-08-17 01:34:14 1人回复 来自

健康咨询描述: 日常生活中为什么要吃烹调油?

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张修红
张修红 福建医科大学附属协和医院   副主任医师 擅长: 中西医结合治疗心血管病(冠心病,高血压,心律失常)
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2023-09-12 14:28:46 我要投诉

      日常生活中要食用烹调油的原因如下:
      1. 提供能量:烹调油是脂肪的主要来源之一,而脂肪在人体内消化需要能量,因此食用烹调油可以提供能量,维持身体正常运转。2. 促进脂溶性维生素的吸收:烹调油中含有丰富的维生素E、维生素A、维生素D等脂溶性维生素,这些维生素可以促进人体对脂溶性维生素的吸收。3. 提供必需脂肪酸:烹调油中含有一定量的亚油酸和亚麻酸等必需脂肪酸,这些脂肪酸在人体内不能合成,必须从食物中摄取,食用烹调油可以提供必需脂肪酸。4. 提供脂溶性维生素:烹调油中含有一定量的维生素E、维生素A、维生素D等脂溶性维生素,这些维生素可以促进人体对脂溶性维生素的吸收。5. 提供香气和口感:烹调油中含有一定量的香气成分和口感成分,这些成分可以提供香气和口感,使菜肴更加美味。
      因此,食用烹调油是日常生活中不可或缺的一部分,可以为人体提供能量、必需营养素和口感。假如出现不良的病症,会出现不舒服情况,需要及时的采取针对性措施治疗,比如采取药物治疗或者是其他方式治疗,另外就是要补充蛋白质的营养吸收,随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状,请咨询医生以寻求治疗建议,并采取措施缓解症。
      

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