中老年人为什么要多吃大蒜？

      中老年人多吃大蒜有以下原因：
      1. 预防血栓和中风：多项研究显示，摄入大蒜的受试者中，血栓形成减少40％以上。2. 降低血液粘稠度：在受试者饮食中添加大蒜能够显著降低血液粘稠度。3. 预防动脉粥样硬化：大蒜具有类似阿司匹林的作用，能防止血栓形成，降低胆固醇，抑制血小板的凝集，预防动脉粥样硬化。4. 预防糖尿病：大蒜可促进葡萄糖转化为胰岛素，增加组织细胞对胰岛素的敏感性，从而降低血糖。5. 延缓衰老：大蒜含有大量的抗氧化物质如硒、锗、多酚类等，这些物质可以抑制体内过氧化反应，消除自由基，具有很强的抗氧化活性，可以延缓衰老。6. 降低血压：多项针对高血压患者的调查均显示，吃蒜多的高血压患者，其血压、心率均显著降低。7. 改善肠道环境：大蒜中含有的硫化物和大蒜素可以抑制幽门螺旋杆菌的繁衍，对于因幽门螺旋杆菌引起的胃溃疡、胃炎有很好的预防和治疗效果。8. 降低心脏病风险：常食用大蒜能显著降低高胆固醇受试者的胆固醇水平，减缓高血压的发展。
      请注意：以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。