粗粮饮料的养生作用主要表现在以下几个方面:
1. 富含纤维素:粗粮饮料中的纤维素能促进肠道蠕动,使肠道消化功能活跃,增加饱腹感,减少进食量,有效控制体重。2. 富含矿物质:粗粮饮料中含有的矿物质,如钾、钙、镁等,可以增强身体的新陈代谢,调节血压,降低胆固醇,对心血管系统健康有很好的促进作用。3. 富含抗氧化剂:粗粮饮料中富含的维生素C、维生素E、叶酸等抗氧化剂有助于抗衰老,美容养颜,缓解压力,保持皮肤健康。4. 富含植物化合物:粗粮饮料中的植物化合物如多酚类化合物,具有抗氧化、抗炎、抗菌等生物活性,对预防慢性病如癌症、心血管疾病等有很好的作用。
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