黑木耳芹菜粥的功效主要有:
1. 清热解毒:黑木耳芹菜粥富含膳食纤维和水分,能加快人体肠道蠕动,有润肠通便的效果,有助于缓解便秘、口渴等上火症状。
2. 美容养颜:黑木耳芹菜粥富含维生素和矿物质,能补充人体所需营养元素,有美容养颜的作用。
3. 降低血压:黑木耳芹菜粥有降血压的作用,黑木耳可软化血管,降低血压;芹菜是低脂肪、低热量的蔬菜,含有调节血压的碱性成分,对高血压、高血脂患者具有一定的治疗作用。
4. 抗癌:黑木耳含有抗癌物质,对某些癌症有一定的抑制作用;芹菜含有利尿成分,有助于排出身体毒素,降低癌症发病率。
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