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2023-09-12 14:45:43 我要投诉
关于豆腐不能和什么菜放在一起吃，存在两种不同的观点：
* 一种观点认为西红柿、菠菜、竹笋、香椿和豆制品不能和豆腐放在一起吃。因为这些食材中所含的草酸和植物蛋白与豆腐中的钙质结合会形成草酸钙，导致消化不良，还可能使人出现腹胀、腹泻症状，影响人体对铁的吸收。
* 另一种观点则认为这些食物可以一起食用，因为这些蔬菜中的草酸和植物蛋白与豆腐中的钙元素并没有形成草酸钙，所以可以一起食用。
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