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香菇肉丝粥的做法有哪些

男 | 33岁 2023-09-12 01:07:23 1人回复 来自

健康咨询描述: 香菇肉丝粥的做法有哪些

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张修红
张修红 福建医科大学附属协和医院   副主任医师 擅长: 中西医结合治疗心血管病(冠心病,高血压,心律失常)
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2023-09-12 14:47:59 我要投诉

      香菇肉丝粥的做法:
      1. 香菇泡开后切丝,葱姜也切丝备用
      2. 猪肉切丝,加入黄酒、盐和生抽腌制30分钟
      3. 加大米和糯米1:1煮粥
      4. 粥要煮到粘稠时加入腌制好的肉丝、香菇和葱姜丝
      5. 继续煮到粥粘稠,出锅前加入盐、鸡精调味即可
      原因:
      1. 香菇富含维生素和微量元素,可以增强人体抵抗力。
      2. 猪肉富含优质蛋白质,脂肪含量相对较低,适合老年人食用。
      3. 大米和糯米的比例为1:1,煮出来的粥粘稠适口,更容易消化。
      4. 加入葱姜可以起到提鲜的作用。请您随时关注身体状况,切勿盲目用药或治疗,如遇病情变化或感觉任何不适,建议您及时向专业人士求助,可线上咨询医生,或者去线下医疗机构就诊。假如出现不良的病症,会出现不舒服情况,需要及时的采取针对性措施治疗,比如采取药物治疗或者是其他方式治疗,另外就是要补充蛋白质的营养吸收,随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状,请咨询医生以寻求治疗建议,并采取措施缓解症。
      

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