土豆是一种非常受欢迎的蔬菜,既可以作为主食,也可以作为配菜。土豆不能减肥也不能增肥。
其实,土豆的热量并不高,每 100 克土豆只有 81 大卡的热量。而且,土豆中含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入,有助于控制体重。
但是,如果在烹饪土豆时加入了大量的油脂或者盐分,那么土豆就会变成高热量、高脂肪、高盐分的食物,这样就会增加体重。
此外,如果将土豆作为主食来吃,而不注意控制其他食物的摄入量,也可能会导致体重增加。
因此,土豆本身并不会增肥或减肥,关键在于如何烹饪和食用。如果想通过吃土豆来减肥,可以选择清蒸、水煮等健康的烹饪方式,并且适量食用,同时注意控制其他食物的摄入量。
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