健康咨询描述: 我母亲经常把烧开了的水再烧一次,还有今天发现我母亲把水直接倒下去,然后没烧,我刚开始有点怀疑,但以为应该不会这样,就直接给儿子喝了。。后来问才发现真没烧开。现在很担心,我一个小孩5岁,一个刚满月,如果喝到二次烧开的水和没烧开的水,影响会很大吗,会不会造成重大疾病。我现在很内疚,应该当时就说出来,又怕说我不相信他们。
烧了两次的水与仅烧开过一次的水相比,其中的营养成分并没有什么差异,并且烧了两次的水亚硝酸盐的含量也低于危害身体健康的标准,所以烧了两次的水还能喝,基本不会影响身体健康。但是反复多次烧开的水钙离子容易析出形成碳酸钙,如果长期饮用这样的水有可能导致形成肾结石。另外,水中含有少量铜、镁、铅等重金属离子,反复烧开水的过程中这些重金属离子会析出沉积,喝了这样的水有可能影响人的身体健康,所以,建议不要喝反复多次烧开的水,以免影响身体健康。
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