哪些食物有益健康？

      最佳食物应是具有超级质量的食物，它不仅能满足我们的口腹之欲，还有益于我们的身体健康。下面我们提供的都是最佳食物，吃后胆固醇指标下降，生育能力和心肝功能增强，但关键是要坚持到底。多喝啤酒可以减少得肾结石的危险喜欢饮啤酒是好事，据美国《流行病学期刊》发表的研究报告，芬兰研究工作者研究了2.7万名男子的饮食习惯，有40%的人一天喝一杯啤酒后大大减少了得肾结石英钟的危险。其中一个原因是啤酒中带苦味的蛇麻子能防止钙变成石块，也有人认为这是因为喝了啤酒常上厕所，钙的排泄速度加快了。一周吃两次鱼可防癌人们都知道吃大马哈鱼可以防止心脏病。现在又有研究表明，吃鱼还可以减少患癌症的可能性。据美国《临床营养》杂志发表达式一项研究报告，每周至少吃两次鱼，可减少得胃、结肠、胰腺癌的可能性。研究人员认为，大马哈鱼和金枪鱼里的脂肪酸可以制癌细胞的扩散。吃菠菜炒鸡蛋能防止双目失明美国午克萨斯州医科大学研究报告表明，蛋黄和菠菜含有丰富的叶黄素、玉米黄质和植物化合物，这些都有助于防止因年老造成眼睛斑点退化，而斑点退化是造成失明的主要原因之一。一天喝四杯绿茶有益健康绿茶是垂手可得的饮料，它可消除关节炎、抗菌和制前列腺癌细胞扩散。研究人中认为，人们每天需要喝4杯冷的或热的绿茶。吃牛肉有益于心脏健康据美国《内科学档案》杂志发表的研究报告，只要是瘦牛肉不论是哪个部位对制胆固醇都起作用，此外，牛肉中含丰富的蛋白，而蛋白质可降低患缺血性心脏病的可能性。吃香蕉对健康有益吃香蕉可以促进胃的消化，它含有丰富的维他命B，可以补充因饮酒过量而消耗的维他命B。香蕉也是植物化合物的很好来源，而植物化合物可以降低胆固酏，遏制前列腺癌细胞的生长。吃猪排可减少癌的风险瘦的猪排的脂肪含量低，硒的含量高。根据美国亚利桑那大学的研究，两片3盎司的猪排就含有88微克的硒，几乎相当于人体抗前列腺癌所需量的一半。吃意大利式的面条和肉丸子可以激发精子如果你吃了各种食品仍不能使你的妻子怀孕，不妨吃吃意大利式的面条和肉肉丸子，因为小麦面食和鲜肉里含有锌，它可以激发精子的生产。此外，面条中的番茄酱有丰富的维他命C，而成年男子如没有摄入足够量的维他命C，就会影响精子的质量。近年来，科学家们通过研究探索，推出一些食物，认为每天吃下列食物中的两种，就可增强体质，延缓衰老。花菜实验研究表明，花菜中含有大量抗癌酶，其含量远远超过其他食物。因此，专家们认为花菜是延年益寿的三大食物中的首选食物。除此之外，花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质，女性常常缺乏的铁元素和有益于孕妇的叶酸。草莓草莓不但水分充足，味道鲜美，而且对人体健康有极大的益处，草莓可以改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病；草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部；草莓的叶片和根部还可用来泡茶，真可谓“浑身是宝”。大豆要想健康长寿的人应该多吃大豆，营养专家认为，其原因在于大豆是植物雌激素含量最高的食物之一，这对于女性的健康是极其重要的。酸奶酸奶不仅有助于消化，而且还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素B2、B12、红磷、钾，这些元素对人体大有裨益。香菜多吃香菜会对健康有益。因为香菜中富含钙、锌、钾、维生素A和维生素C等。香菜还可利尿，维持血糖含量并能防癌。红薯红薯中富含纤维、钾、铁、维生素B6，能防止衰老，而且还能有效预防动脉硬化、肿瘤和癌症。金枪鱼金枪鱼的酸性物质能降低血压，预防中风、头痛，防治湿疹，缓解皮肤干燥情况，每人每周金枪鱼油的服用量应为240克左右。洋葱和大蒜洋葱和大蒜能降低胆固醇、高血压、减少心脏病的发病率。实验证明每天吃半个洋葱和人胃癌发病率和结肠癌发病率比普通人低50%。麦芽麦芽优于玉米、燕麦之处在于它能降低结肠癌、直肠癌的发病率，因为它们易于吸收。麦芽本身是无味的食物，因此可以把它撒在麦片或加入牛奶中。木瓜木瓜中的维生素C远远多与橘子中的维生素C含量，木瓜不仅有助于消化而且还能防止胃溃疡，木瓜尤其有助于消化人体难吸收食物类，因而能有效地预防肠道癌。