胡萝卜的营养

      病情分析：
      你好,是的,胡萝卜含有丰富的营养物质.
      指导意见：
      平时多吃点胡萝卜对身体是很好的,不过胡萝卜的吃法是很有讲究的,胡萝卜含有的胡萝卜素之类的是脂溶性的,必须使用油一起炒熟食用才会被身体吸收,生吃会造成营养的浪费.
      

      病情分析：
      胡萝卜中含有胡萝卜素，进食后可在人体内转换为维生素A。
      指导意见：
      每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。