健康咨询描述:
您好!
我想用盐腌制咸柠檬,但不会制作,请提供的具体制作步骤,能否切片腌咸柠檬?一般要腌多久?其有何作用?
请详复,多谢!!!
指导意见:
自行腌制食物,如果处理不当容易产生亚硝酸盐,或者导致食物腐败等,食用后对身体不利。建议可以购买正规厂家生产的成品。平时要注意清淡饮食,避免辛辣刺激性食物,适当多摄入新鲜蔬菜和水果补充所需维生素。
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