健康咨询描述: 表姐一直在减肥,为此她都放弃了她最爱吃的茶叶蛋,问她为什么这样,她说茶叶蛋的糖份和脂肪,所以不再吃了,等真正减肥成功的时候再适量的吃,这茶叶蛋应该和普通鸡蛋差不多吧
想得到怎样的帮助:请问减肥能不能吃茶叶蛋啊,谢谢.
先不说对减肥有没有帮助,茶叶蛋本身吃了对身体就不好。高浓度的茶叶会产生较多的单宁酸,单宁酸与食物中的蛋白质相克,它们一旦相遇,即产生凝固物质沉积体内,严重影响了人体对蛋白质的吸收和利用,鸡蛋的营养价值被白白浪费。茶叶中的茶叶碱还会与鸡蛋的蛋黄结合形成硫化铁,影响人体对于铁质的吸收和利用,造成贫血症状,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。建议你可以做番茄鸡蛋汤,既可以饱腹,又有营养,祝你减肥成功!
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