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哪些蛋白质摄入过少会

保密 | 0个月 2008-03-20 20:24:33 1人回复 来自

健康咨询描述: 哪些蛋白质摄入过少会影响肝内脂肪代谢而引起脂肪肝?需补充哪些食物?

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辛欢欢
辛欢欢 医师 擅长: 内科常见病、多发病的诊断与治疗 帮助网友:207
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2008-03-23 14:24:46 我要投诉

      你好脂肪肝是指脂肪在肝内的过度蓄积.一旦患了脂肪肝,应如何处置呢?首先,找出病因,有的放矢采取措施.如长期大量饮酒者应戒酒.营养过剩、肥胖者应严格控制饮食,使体能恢复正常.有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖.营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养,特别是蛋白质和维生素的摄入.总之,去除病因才有利于治愈脂肪肝.其次,调整饮食结构,提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食.不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料).多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等,不吃0食,睡前不加餐.防止脂肪肝的8种食物一、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸、甘油3酯.2、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用.3、海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄.4、大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量5、苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压.6、牛奶因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收.7、洋葱所含的烯丙2硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用.8、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸,保持人体酸碱平衡.甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用.脂肪肝的饮食:1、绝对禁酒.2.选用去脂牛奶或酸奶.3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个.4.忌用动物油;植物油的总量也不超过20克.5.不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄.6.忌食煎炸食品.7.不吃巧克力.8、常吃少油的豆制品和面筋.9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克.10.吃水果后要减少主食的食量,日吃一个大苹果,就应该减少主食50克.11.山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制.12.每天摄入的盐量以5-6克为限.13.葱、蒜,姜、辣椒等“4辣”可吃,但不宜多食.14.经常吃鱼、虾等海产品.15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜.16.晚饭应少吃,临睡前切忌加餐.17、每天用山楂30克、草决明子15克,加水1000毫升代茶饮.18.如果脂肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用.
      

疾病百科| 脂肪肝

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温馨提示:
合理膳食每日三餐膳食要调配合理,作到粗细搭配,营养平衡,足量的蛋白质能清除肝内脂肪。适当的进行体育锻炼,心情要开朗易暴躁。

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病因  治疗  预防  食疗  好发人群:所有人群 常见症状:肝肿大、疲劳、消瘦、恶心呕吐、食欲异常、[详细] 是否医保:医保疾病 治疗方法:药物治疗、饮食疗法
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