什么食物含铁和蛋白质丰富

      你好，根据你的描述一般情况下，牛羊肉当中对于铁元素的含量相对是比较丰富。
      而且牛羊肉的瘦肉组织含有的蛋白质也比较丰富，对于缺乏上述两种营养物质的人群可以适当食用。
      

      病情分析：
      您好，您的描述情况食物中的铁是分为血红素铁和非血红素铁，血红素铁主要存在动物性食物，如动物内脏、动物全血、畜禽肉等。
      指导意见：
      食物中的维生素c、葡萄糖、果糖、赖氨酸等有利于吸收的。综合以下就是肉类里面有两者较多。
      

      病情分析：
      一般情况下，牛羊肉当中对于铁元素的含量相对是比较丰富。
      指导意见：
      而且牛羊肉的瘦肉组织含有的蛋白质也比较丰富，对于缺乏上述两种营养物质的人群可以适当食用。
      
      以上是对“什么食物含铁和蛋白质丰富”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      做到营养均衡就一定要每天摄入饮食全面一些，如奶，蛋，豆，瘦肉，果蔬，坚果，菌类，薯类，粗粮都要均衡。
      指导意见：
      含铁高的食物中有猪肝、猪血、瘦肉、木耳、红枣、菠菜等,含铁高的水果有樱桃、葡萄、桃子等。肉类和素类食物一起进食是可以相互促进铁的吸收的
      

      病情分析：
      你的问题是什么食物含铁和蛋白质丰富，这类食物比较多。
      指导意见：
      从你的问题来看，含铁多的食物：肝脏、廋肉、木耳、海带、维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪。含蛋白质多的食物：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等
      

      指导意见：
      平时多吃些富含铁元素的食物，如动物的肝、肾、血、瘦肉，鸡蛋，海产品如鱼、虾、紫菜、海带、海蜇，黄豆制品、红枣、黑木耳等