你好:可以适当的喝的!我接触病友和在营养咨询中,经常有问糖尿病人哪些食物能吃或不能吃的。我们的答复是:糖尿病人也和普通人一样,什么食物都可以吃!关键问题是不能偏食,不能过量。但与其他人不同的是,食用某些食物时是有条件限制的,如:吃水果。当血糖控制稳定时,病人可以在两餐之间的时间里,食用大约相当于25克碳水化合物热量的水果,而且应尽量选用含糖量低的水果,而且水果所占热量也一定要计算到食物总量中去。同样,糖尿病人也能吃蔗糖(白糖)或含蔗糖的食物,但是只有当患者出现低血糖时才允许这样做。如果病人平时特别嗜好甜味,极想吃点甜食解馋,可以选用一些非营养性甜味剂,如:甜蜜素、糖精等代替白糖。制作菜肴时,作为调味品也可以加入5克左右的白糖,但不提倡有此习惯,偶尔为之无妨。明白了这些道理,您也就知道糖尿病人能不能吃和该怎样吃了。山楂又名红果,是我国传统医学公认的食疗养生佳品。现代营养学发现,每100克山楂干中含热能152千卡,脂肪2.2克,可消化碳水化合物28.7克,膳食纤维49.7克,钙144毫克,钾440毫克,还含有丰富的B族维生素。山楂热量低、膳食纤维高、钾高对延缓血糖升高、降低膳食脂肪吸收和降低血压极为有利,所以老年朋友经常食用有益健康。进一步研究发现,山楂的食疗保健效果不仅取决其营养成分组成,而且主要与其含有多种生物活性物质如熊果酸、山楂黄酮等有关。关于一些流传的观点相互矛盾,我希望读者应以专业刊物、专家观点为准,切勿受一些似是而非的论点左右,甚至误导。
温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
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