白头的发生跟遗传性、体质性因素有关,又与后天的各种因素有关,后天性有营养不良,如缺乏蛋白质、维生素以及某些微量元素(如铜)等,都会使头发变白,某些慢性消耗性疾病如结核病等,因造成营养缺乏,头发也比一般人的要白得早些;一些长期发热的病人,头发会黄脆甚至变白脱落,有的内分泌疾病,如脑垂体或甲状腺疾患都会出现这样的情况。建议排除诱因,有原发病就积极治疗,可用食疗方法,注意饮食营养,主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头。
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