健康咨询描述: 公公前段时间得了脑梗塞,全家上下忙活的不可开交,看着家人辛辛苦苦的为了公公,我也想做点什么,我负责照顾公公的饮食,可是我对这方面不太了解,我想知道该怎么办。
想得到怎样的帮助:脑梗塞饮食注意什么?
你好,脑梗塞的饮食,主要是低盐,低脂饮食,每天不要超过六克盐,不要吃腌制食品,油炸品,动物内脏,多吃新鲜蔬菜水果,比如芹菜,黄瓜,冬瓜,苦瓜,黑木耳,洋葱等。
你好!脑梗塞患者的饮食应控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的。适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
温馨提示:
多吃上结含碘丰富的食物,多吃一些富含纤维的食物,饮食中适当补充蛋白质。
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