健康咨询描述: 菠菜中富含丰富的Fe,儿童应该多食。这句话对吗?菠菜中富含丰富的Fe,儿童应该多食。这句话对吗?
病情分析:
你好,菠菜的铁不容易被人体吸收
指导意见:
可以适当的吃点,平时可以吃点猪肝,红枣补血,食物尽量多样化,适当运动
你好,根据你需要咨询的问题。这句话是不正确的,应该说不准确。菠菜是含fe比较高。但是菠菜粥,草酸的含量很大。草酸是一种有机酸,能和食物中的钙相结合,生成一种不溶于水的草酸钙。孩子正是生长发育时期,特别需要钙,当钙变成草酸钙后,人体便无法吸收了。所以孩子不应该吃特别多的菠菜。尤其是不能和含钙较多的食物一起吃。
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