有问必答网儿科小儿急诊科 → 之前在超市买了红薯结果发现红薯发芽了影响食用吗

之前在超市买了红薯结果发现红薯发芽了影响食用吗

女 | 28岁 2017-08-04 10:37:41 5人回复 来自

健康咨询描述: 之前在超市买了红薯结果发现红薯发芽了影响食用吗

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常绍鸿
常绍鸿 新乡市中心医院   副主任医师 擅长: 新生儿肺炎、早产儿培养、新生儿黄疸、新生儿喂养。以 帮助网友:3400称赞:1
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2017-08-04 10:42:14 我要投诉

      病情分析:
      您好,土豆发芽是有毒的,不能吃,但是红薯发芽目前尚未有报道中毒病例。红薯发芽是无毒的
      指导意见:
      红薯发芽可以吃,没有毒性,这一点和土豆不一样。红薯发芽可以吃,无毒,不妨事。
      

尹永华
尹永华 宁津县人民医院   医师 擅长: 心肌梗死、心肌炎、心室肥厚、房颤、传导阻滞、以及心 帮助网友:21655称赞:46
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2017-08-04 10:39:25 我要投诉

      病情分析:
      看了你所描述的这个问题,红薯发芽了,就尽量不要吃啦。
      指导意见:
      发芽的红薯吃了对身体不好,尽量把它扔掉,以后买东西时,一定要仔细看看。
      

张学新
张学新 东营市河口区中医院   主治医师 擅长: 眼科,耳鼻喉,口腔科的常见病多发病的诊治的诊治 帮助网友:76610称赞:236
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2017-08-04 10:40:24 我要投诉

      病情分析:
      你好,一般来说,是可以食用的,但是,一定要注意,红薯一定要蒸熟煮透再吃,希望能帮到你。
      指导意见:
      另外,一般来说,虽然发了芽的地瓜可以吃,但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用,那个是因为受黑斑病菌污染所致。多注意饮食卫生,
      
      以上是对“之前在超市买了红薯结果发现红薯发芽了影响食用吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

周银
周银 大庆油田总医院   医师 擅长: 各类胸部,腹部,甲状腺,妇科b超检查,b超报告解读 帮助网友:22187称赞:10
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2017-08-04 10:43:04 我要投诉

      病情分析:
      你好好…如果只是偶尔一次的话,吃掉的话也肯定不定有什么太大伤害?
      指导意见:
      一会儿是要多注意呀,土豆之类的,这些视频如果长牙的话,尽量不要吃的,一防万一呀还是有毒的
      

曾广福
曾广福 漳平市妇幼保健院   主治医师 擅长: 小儿肺炎支原体肺炎,新生儿黄疸,人轮状病毒感染性疾 帮助网友:25463称赞:29
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2017-08-04 10:47:54 我要投诉

      病情分析:
      发芽了的食物最好都不要吃因为多多少少都会有一点毒素的。
      指导意见:
      任何种子在发芽的过程中都会产生一些化学物质其中有些是对人体有害的。包括马铃薯。
      

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