纯牛奶熬煮后喝了会致癌吗？

      煮牛奶出现奶皮比较常见，这是牛奶在加热过程中，乳脂肪的膨胀和乳液粘度的下降促进了脂肪的上浮，使脂肪聚集到牛奶表面，随着加热的持续进行，脂肪球膜蛋白发生变性。喝了这层牛奶膜不会对身体健康有影响。

      病情分析：
      你好，你用纯牛奶煮汤圆。表面起了一层奶膜，那是正常的。没有关系呀。天气冷了，不要直接喝冷的纯牛奶。
      指导意见：
      你好，以后记得用白开水煮煮。主要是担心牛奶煮不熟。希望你注意饮食均衡，有利于身体健康。

      病情分析：
      你好，根据你的描述，纯牛奶熬煮后喝了不会致癌，牛奶和汤圆可以一起吃,具有滋补心脾,提神健脑椄功效.。
      指导意见：
      牛奶的主要成分还是水，而且牛奶中并没有什么特殊物质会与汤圆起不良反应，所以用牛奶煮汤圆本质上是与水煮汤圆是没有区别的。牛奶和汤圆可以一起吃两者没有副作用和不适!而且味道十分棒
      以上是对“纯牛奶熬煮后喝了会致癌吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！