吃没炒熟透的甜豆会不会中毒

女 | 21岁 2020-02-12 13:06:24 1人回复来自

健康咨询描述：吃了没炒熟透的甜豆，目前没什么感觉，但是我妈妈吃了拉肚子，不知道是不是中毒

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王嫘中国医科大学附属第一医院副主任医师擅长: 擅长体检项目的选择、亚健康的诊治；体检报告的解读；

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2022-11-02 20:14:09 我要投诉

你好，很高兴为你解答问题。豆类食物中都含有皂角素。如果没有煮熟，会出现中毒现象。你的母亲出现恶心呕吐，考虑为没有煮熟的甜豆出现的中毒现象。最好给予抗生素阿莫西林或者诺氟沙星治疗腹泻，严重者需要给予蒙脱石散及补液盐，防止腹泻出现的脱水。

用于成人急、慢性腹泻，儿童急性腹泻。 ...[说明书]

1.水肿性疾病包括充血性心力衰竭﹑肝硬化﹑肾脏疾...[说明书]

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