健康咨询描述: 玉米是两个月前煮熟后冷冻的,突然想起来之前看到一个新闻煮熟后的玉米会有黄曲霉素,现在想起来好害怕,请问有没有事呢?
从你目前所描述的这种情况来看,能够理解你的担心,但是黄曲霉素并不是在每个冷冻食物上都会存在的。其次就算是存在一些黄曲霉素,偶然摄入对身体也不会有太大的影响。作为目前来说,只要不是长期大量摄入含有黄曲霉素的食物就不会诱发肝癌。你无需过度紧张。
病情分析:
你同事带的玉米是两个月煮熟后冷冻的,这种玉米是不新鲜了,很可能没有黄曲霉素。通常经过发酵的食品长时间保存后才会有黄曲霉素。
指导意见:
不管是玉米还是肉类食物,都不能保证时间太长。冰箱冷冻区也并非完全是安全的,因为中间会出现停电等意外情况。你现在吃了玉米后没有症状,说明是没问题的,不用过于担心。
病情分析:
煮熟后的玉米并不一定都含有黄曲霉毒素的,只有那些煮熟后的玉米发霉后产生的霉变成分才含有黄曲霉毒素。
指导意见:
你同事带的玉米是两个月前煮熟后放在冰箱冷冻的食品,在那种冷冻储藏环境下被煮熟的玉米这种情况通常不会被霉变产生黄曲霉毒素的,所以你使用后一般不会产生什么对身体的影响或者伤害的,并无大碍的,希望你也大可不必多虑。
以上是对“今天吃了同事带的玉米,没有什么症状”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
不要过于紧张焦虑,没有任何问题的!先前的玉米黄曲霉素中毒与今天的同事带的玉米是两个概念!放心吃吧,没问题的!
指导意见:
一定要全身心放轻松下来,调整好自己的心态和状态,想法要变得积极乐观向上起来,做些令自己可以放轻松下来的事情!例如听听音乐,看看书了!
就医 疾病信息 健康经验 症状信息 手术项目 检查项目 健康百科 求医问药
用药 药品库 疾病用药 药品心得 用药安全 药品资讯 用药方案 品牌药企 明星药品
有问必答 内科 外科 儿科 药品 遗传 美容 检查 减肥 中医科 五官科 传染科 体检科 妇产科 肿瘤科 康复科 子女教育 心理健康 整形美容 家居环境 皮肤性病 营养保健 其他科室 保健养生 医院在线