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有问必答网 → 营养保健科 → 吃生鸡蛋对身体有什么坏处？

吃生鸡蛋对身体有什么坏处？

男 | 0个月 2021-04-18 17:08:31 1人回复来自

健康咨询描述：吃生鸡蛋对身体有什么坏处？

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韩宝贵邹平市中医院主治医师擅长: 擅长运用中医诊疗技术治疗临床疾病，中医内治加中医外帮助网友：67413

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2021-04-18 17:14:48 我要投诉

生吃鸡蛋的危害还是很多的，生鸡蛋里有一种能抗胰蛋白酶的东西，能够阻止肠内的胰蛋白酶对蛋白的消化作用，使鸡蛋中的蛋白质不易被吸收。很多鲜鸡蛋中带有沙门菌吃了带有这类病菌的生鸡蛋可发生食物中毒，建议煮熟再吃

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