有问必答网传染科结核病 → 糊了的锅贴饺吃了嘴里有点苦会不会黄曲霉素

糊了的锅贴饺吃了嘴里有点苦会不会黄曲霉素

女 | 24岁 悬赏3个健康币 2021-07-11 13:00:16 4人回复 来自

健康咨询描述: 糊了的锅贴饺吃了嘴里有点苦会不会黄曲霉素,偶尔吃2次,明天不吃了。会不会黄曲霉素,会不会恶化。担心

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任爱华
任爱华 济宁市中医院   主任医师 擅长: 擅长内科疾病、急症、中毒、休克、心脑血管呼吸消化等 帮助网友:20831
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2021-07-11 15:31:16 我要投诉

      根据你的描述,吃了做糊的锅贴,不会是黄曲霉素的,黄曲霉素是食物放久了产生的黄曲霉菌,是致癌物质,常见的花生黄曲霉菌。经常吃烤糊的食物或者烧烤也是容易有致癌物质的。偶尔吃一次不会有问题的。
      

何刘鑫
何刘鑫 九江市中医医院   副主任医师 擅长: 肺癌,大肠癌,肝癌,胃癌,乳腺癌,卵巢癌,宫颈癌, 帮助网友:20339
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2021-07-11 13:02:18 我要投诉

      黄曲霉毒素它主要的生产场地应该是发霉在一些潮湿的环境当中发霉之后才会出现的,但是你糊了的这个东西它不会出现这方面的问题的啊,但是说这种口感肯定也不是很好,建议你尽量的不要吃。
      

刘莎莎
刘莎莎 邹平市中医院   主治医师 擅长: 急慢性肾小球肾炎,肾衰竭,原发性、继发性肾脏病,尿 帮助网友:74010
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2021-07-11 13:42:29 我要投诉

      像这种情况下,你不用担心这个并不是黄曲霉素的情况,这个只是一个糊的情况,不用过于担心,另外食物糊了以后也会影响口感的啊,这种情况也不建议你多吃,不过这种情况不需要过多的担心的,也不会恶化
      
      以上是对“糊了的锅贴饺吃了嘴里有点苦会不会黄曲霉素”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

张松
张松 临沂市第四人民医院   主治医师 擅长: 颈肩腰腿痛,中风,失眠,腰椎间盘突出,肥胖症 帮助网友:68515
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2021-07-11 13:54:03

      一般情况下是不会的有黄曲霉素,所以说是不用过于担心这个问题,像你的是由于太过于紧张,放松心情就可以了,如果吃过两次身体没有出现不适的情况下是没有问题的,不用太焦虑。
      

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