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有问必答网 → 营养保健科 → 常食蚕豆有什么功效？

常食蚕豆有什么功效？

男 | 0个月 2021-07-14 03:34:57 1人回复来自

健康咨询描述：常食蚕豆有什么功效？

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李渝首都医科大学附属北京安贞医院副主任医师擅长: 高血压，糖尿病，冠心病，慢病管理

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2023-02-13 10:48:12 我要投诉

病情分析：蚕豆是低热量的食物，蚕豆中的维生素c可以延缓动脉硬化，粗纤维可以降低胆固醇、促进肠蠕动的作用，所以蚕豆对高血脂、高血压和心血管疾病有一定的调理作用。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的微量元素，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆性味平甘，可以益气健脾、利湿消肿、清热止血，适合于脾虚腹泻的人。

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