空心菜并不会导致钙质流失,所以并不会导致骨质疏松,空心菜富含维生素,而且钙的含量比较高,与草酸结合会形成草酸钙,会造成结石。在吃空心菜的时候,最好先焯水。
骨质疏松症在饮食中要注意均衡饮食,多吃含钙丰富的食物,比如豆制品,油菜,空心菜海产品豆等,在补钙同时要注意定期摄取韧骨元素,镁,锌,铜,锰,可有效促进骨胶原形成,有助于骨骼恢复。
温馨提示:
老年人要摄入足够的钙、维生素D、锻炼等,这能在很大程度减轻骨质疏松症,防止严重并发症出现。
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