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蛋白粉有一点减肥的作用,但效果不是很明显。蛋白粉属于植物蛋白,成分单一,全部由蛋白质构成。蛋白质在肠道内以氨基酸的形式被吸收,并用以合成自身需要到蛋白质,因为氨基酸不形成脂肪,所以没有增肥作用。但在蛋白质消化和吸收的过程中,需要额外消耗能量,这种消耗,需要通过葡萄糖或者脂肪组织的氧化来提供,因此有轻度的减肥作用。
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