健康咨询描述: 虾仁白菜怎么做呢?
首先把白菜洗干净斜切片备用,然后青虾洗净剥去外衣,切成寸段备用,起锅烧油,葱姜爆香,放入食虾仁翻炒,炒至虾仁变色,炒出红油后倒入少量料酒和白糖,放入白菜同炒,炒至白菜稍软,放入少量酱油,继续翻炒,出锅前放入适量的盐,炒至均匀即可。
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