凉拌黄瓜能减肥。凉拌黄瓜和生吃黄瓜差不多,若是在调味料中没有添加过多的糖,食用是具有减肥效果的,适合年轻的女性和肥胖的人食用。黄瓜中含有很多的丙醇二酸,这类物质能抑制胃肠对食物中脂肪的吸收,也能抑制体内的糖分转化为脂肪,起到减肥瘦身的效果,并且黄瓜中含有较多的膳食纤维,也有抑制脂肪吸收的作用!
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