什么食物纤维含量高？

      全谷类粗粮、蔬菜、水果，以及菌藻类的食物富含膳食纤维。全谷类粮食包括麦麸、全麦粉、糙米、燕麦、荞麦、薏米、高粱米、小米、藜麦、薯类等。杂豆类的食物包括红小豆、绿豆、豇豆、芸豆等，这些食物也含有丰富的纤维。各种蔬菜是人体主要的纤维来源，像辣椒、芹菜、茄子、韭菜、空心菜、牛蒡、胡萝卜、裙带菜、金针菇、魔芋等。菌藻类食物是指的是蘑菇、木耳、海藻。
      

      日常生活中膳食纤维含量高的食物当然是一些新鲜的蔬菜和水果的，像一些红薯山药之类的，也含膳食纤维，可以适量的多吃一些，既可以产生饱腹感，也不会增肥，还可以改善便秘。